Joven que envejeció 50 años en unos días

La extraña historia de una vietnamita tiene desconcertada a la comunidad médica y ha generado debate sobre si es posible envejecer decenas de años en tan solo unos días.

Nguyen Thi Phuong dice tener 26 años, pero luce como una septuagenaria. Su calvario comenzó en el 2008, luego de una grave intoxicación con mariscos. La joven llevaba apenas dos años de casada y no podía costear una visita al hospital, así que trató el mal combinando remedios de una farmacia cercana con medicina tradicional. La urticaria y las ronchas desaparecieron, pero poco a poco su rostro se arrugó y la piel de todo su cuerpo se tornó flácida.

La misteriosa afección, sin embargo, no ha tenido consecuencias internas: tiene el ciclo menstrual, cabello, dentadura, ojos y lucidez mental de una mujer en sus 20.

El golpe ha sido muy duro. En tres años Phuong ha tocado todas las puertas que su precaria situación económica le permite y aunque nadie tiene una respuesta definitiva, aún guarda esperanzas de hallar una cura que le devuelva su juventud. Mientras, esconde su rostro detrás de una máscara cuando sale a la calle, para evadir las miradas indiscretas, y ha decidido no tener hijos.

Afortunadamente, su esposo Nguyen Thanh Tuyen, de 33 años, cree en el amor más allá de la apariencia física y asegura quererla como el primer día. “Me casé con Phuong cuando era una mujer bella”. “La he acompañado a través de su enfermedad, y nunca me ha impresionado”. Su apoyo ha sido la única motivación de Phuong para seguir adelante en la adversidad.

La pareja, cuyos ingresos mensuales no superan los $100, accedió recientemente a divulgar su caso con la esperanza de encontrar ayuda para recibir atención especializada.

Algunos médicos dicen que podría tratarse de Lipodistrofia, una rara enfermedad que afecta a unas 2,000 personas alrededor del mundo y para la cual no existe cura. Otros especulan que podría ser el efecto secundario del abuso de medicamentos con esteroides. También mencionan el síndrome de Cushing. Pero el doctor Yen Lam Phuc, de la Academia Médica Militar de Vietnam, pone en duda estos diagnósticos y se inclina por un padecimiento desconocido.

A inicios de octubre, un dermatólogo del Hospital de la Universidad de Medicina y Farmacología de Ciudad Ho Chi Minh visitó a la joven en su aldea y dijo que los síntomas apuntaban a una mastocistosis, una afección que puede revertirse hasta un 70 por ciento con el tratamiento adecuado. El diagnóstico está aún por confirmar.

La causa del acelerado y prematuro envejecimiento de Phuong sigue siendo un misterio.

Sustitutos de sal

El abuso de la sal, ha sido un gran detonante de varias enfermedades ya conocidas como la hipertensión, problemas gastrointestinales, asma, osteoporosis y cálculos renales.

Aunque podemos encontrar algunas ventajas al consumir sal, como el aporte de sodio, un mineral sumamente necesario para procesos metabólicos como el equilibrio de líquidos e incluso para mantener la presión arterial estable, y aumentar la secreción de jugos gástricos ayudando a la digestión. El problema se presenta cuando el aporte excede de los 2 gramos de sodio necesarios para el organismo y llegamos a consumir hasta 5 o incluso 9 gramos en el día.

Con solo 100 gramos de embutidos o carnes curadas, estamos dando al organismo de 3 a 6 gramos de sodio, pero recordemos que el sodio es de los minerales que están presente en la mayoría de los alimentos, principalmente de origen animal.

Mi recomendación para cuidar el consumo de sodio, en primer lugar está el evitar productos procesados, en conservas.

Puedes utilizar algún sustituto de sal, como son las sales de potasio, sin embargo al ser minerales también debe ser tomadas con mucha precaución, más si se sufre de problemas como diabetes o insuficiencia renal. Un exceso puede interferir con otros minerales provocando un desequilibrio en nuestro cuerpo.

La sal de hierbas es una excelente opción; para hacerla se mezclan hierbas aromáticas como cilantro, perejil, tomillo, albahaca, etcétera, junto con una pequeña porción de sal, dando un sabor incluso más agradable que al utilizar solo sal.

Un sustituto de sal que recomiendo mucho es conocido como sal gomasio, muy fácil de preparar en casa y que ayudará, de una manera muy saludable, a disminuir también el consumo de sal de mesa, para prepararla solo necesitas 7 cucharadas de ajonjolí tostado y 1 a ½ cucharadita de sal de grano, se muele todo junto y ¡listo!, con eso puedes sazonar tus platillos.

Tomado de YAHOO MUJER
Cristina Orendain

Steve Jobs murió de paro respiratorio y de un tumor

Steve Jobs, uno de los fundadores de Apple Inc, murió de un paro respiratorio provocado por un tumor en el páncreas, según el certificado de defunción.

Jobs murió el miércoles pasado en su casa en Palo Alto, California, cerca de las 15.00 hora local. El certificado indica "paro respiratorio" como la causa inmediata de la muerte con "metástasis de tumor neuroendocrino de páncreas" como la condición subyacente que provocó los problemas respiratorios.

No se le realizó una autopsia a Jobs, quien fue identificado como un empresario de la industria de alta tecnología con educación "universitaria incompleta" en el certificado divulgado por el Departamento de Salud Pública del Condado de Santa Clara.

Jobs murió a los 56 años.

La reconocida figura del mundo tecnológico fue sepultado el viernes en un cementerio no confesional en Palo Alto.

Jobs estaba rodeado por su esposa y familia cercana cuando falleció.

El había luchado con problemas de salud, pero dijo muy poco sobre su batalla contra el cáncer desde que se sometió a una operación en el 2004. Cuando renunció a su cargo en agosto, entregando el mando de Apple al jefe de operaciones Tim Cook, Jobs dijo simplemente que ya no podía cumplir con sus deberes como presidente ejecutivo.

Barcelona desplaza al Real Madrid como equipo más popular

Hace ocho años, el Madrid era el equipo que más afecto generaba

Según una encuesta realizada por Ikerfel y que publica hoy el diario español AS, el Barcelona ha desplazado al Real Madrid como el equipo más popular para los aficionados españoles y aventaja en siete puntos al club “Merengue”. A su vez, el equipo que actualmente comanda José Mourinho, es el que más antipatías despierta entre los aficionados rivales al superar en once puntos al Barcelona. Gracias a los innumerables títulos que club catalán ha conseguido en los últimos años, además de su aportación de futbolistas a la Selección española y su atractiva forma de juego, la tendencia de los aficionados ha cambiado. El Barça, equipo formado en su mayoría por la cantera blaugrana conquistó la temporada pasada la Champions League, la Liga, la Supercopa de España y la de Europa. Además, este año ya con Cesc Fábregas de vuelta, lucen más poderosos. Hace ocho años, el Madrid era el equipo que más afecto generaba, con 20 puntos de diferencia sobre el Barça. En 2007, otro sondeo elaborado (CIS), la diferencia se había reducido a siete puntos.